今年も新潟県加治川市をはじめとする地域で、高品質な「美人舞」の収穫が順調に進んでいます。農家の皆さんが愛情を込めて育てたこのお米は、今年も豊作となり、多くの家庭に美味しさと安心をお届けできる見込みです。

今年の「美人舞」の特徴

今年の「美人舞」は、天候に恵まれたことから、例年以上にふっくらとした粒が揃い、食味が際立つ仕上がりとなりました。特に、甘みとコシのある食感は、どんな料理にもぴったりです。初めての収穫から数年が経過した「美人舞」は、年々その評価を高めており、地元だけでなく全国からの注文が増えています。

おすすめの食べ方：旬の美味しさをそのままに

新米の時期は、ぜひ「美人舞」をシンプルに味わっていただきたいです。白米だけでなく、塩むすびや炊き込みご飯としても、この時期の新米ならではの甘みや香りを楽しむことができます。また、旬の秋野菜や地元の特産品と合わせて、より一層美味しいお米を味わってください。

加治川の恵みとともに

加治川市の豊かな自然環境と、地域の農家さんたちの技術と情熱が、「美人舞」の美味しさを支えています。新米の季節を迎え、私たち米事務所では、皆様により良いお米をお届けできるよう、今後も努力を続けてまいります。

今後のスケジュール

• 10月中旬〜：収穫後の精米作業完了、順次出荷
• 11月初旬：全国配送開始
• 11月末：予約注文受付終了

新米シーズンは短いので、ぜひこの機会にご注文をお忘れなく！